前言
第１章 湯瑪斯‧哈洛威 (Thomas Holloway, 1800-1883)
第２章 提多‧索特爵士 (Sir Titus Salt,1803-1876)
第３章 撒母耳‧莫雷 (Samuel Morley, 1809-1886)
第４章 喬治‧帕瑪 (George Palmer,1818-1897)
第５章 耶利米‧詹姆斯‧科曼 (Jeremiah James Colman, 1830-1898)
第６章 安德魯‧卡內基 (Andrew Carnegie, 1835-1919)
第７章 喬治‧凱伯利 (George Cadbury, 1839-1922)
第８章 約瑟夫‧朗崔 (Joseph Rowntree, 1836-1925)
第９章 耶西‧博特 (Jesse Boot, 1850-1931）
第１０章 威廉‧利華 (William Hesketh Lever, 1851-1925)